1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...
哄對(duì)象睡覺的故事睡前故事有：一、一天，老鼠俠一家正在聊天，忽然，一個(gè)黑影從它們的眼前閃過。老鼠俠先是一驚，接大喊道：“是黑貓大盜！”大家一聽，骨頭都嚇軟了，因?yàn)楹谪埓蟊I可是全國(guó)通緝的要犯，警察都沒辦法 ...
雞肉做成丸子孩子很喜歡吃，想要口感滑嫩除了嫩肉粉還有什么辦法？可以用玉米淀粉代替嫩肉粉，今天就來分享一道三色藜麥雞肉藕丸。藜麥、雞肉、蓮藕都是低熱量的食物，做成肉丸，口感相當(dāng)?shù)暮?，好吃還不用餓肚子。蒸 ...
1、溫油，三四成熱，溫度在90°C-130°C之間，油的表面平靜，沒有任何的聲響。把手放到油上方，能感受到明顯熱意。2、把食材丟進(jìn)油里，會(huì)冒出少量的細(xì)小氣泡。這種溫度下，適合烹飪一些質(zhì)地軟嫩的食材，例 ...
火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來說，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...
豆腐干涼拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗凈鍋內(nèi)燒水，水開后，把豆腐干放入開水鍋中焯一下，然后撈出控干水份備用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入調(diào)菜盆里備用。3、把香蔥，姜，蒜全部切成末，香 ...
自制沙琪瑪?shù)淖龇?.將普通面粉和奶粉混合2.找一個(gè)小盆，打入三個(gè)雞蛋，再倒入干酵母，用筷子拌勻3.將雞蛋液倒入面粉中4.然后用刮刀攪拌均勻。因?yàn)槊鎴F(tuán)會(huì)很黏，所以就別用手了5.沙琪瑪?shù)拿鎴F(tuán)不能太干，要不 ...
蘋果不要啃著吃了，試一試做成小吃零食，做法簡(jiǎn)單，孩子超愛吃經(jīng)常吃蘋果都是洗完之后，拿住直接啃著吃，其實(shí)可以換種新鮮的吃法，不要直接吃，簡(jiǎn)單加工一下，做成酥脆的小吃，外表酥脆，里面酸甜，味道非常的不錯(cuò)。 ...
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1、溫油，三四成熱，溫度在90°C-130°C之間，油的表面平靜，沒有任何的聲響。把手放到油上方，能感受到明顯熱意。2、把食材丟進(jìn)油里，會(huì)冒出少量的細(xì)小氣泡。這種溫度下，適合烹飪一些質(zhì)地軟嫩的食材，例 ...
排骨燉豆腐材料豬排骨250克、豆腐100克、大白菜少許。調(diào)料咸香菜、鹽、味精、花椒水、蔥和姜塊、豬油各適量?！沧龇ā?.將排骨洗凈，剁成長(zhǎng)塊；白菜洗凈，切塊；豆腐洗凈，切成排骨大小的塊；咸香菜切成末。 ...
分為一下兩種煮法：第一種是只要煮掛面。首先取一個(gè)較深的可以在微波爐內(nèi)加熱的器皿，加入一定量的清水，用高火加熱2-3分鐘等水燒沸后下入面條，加蓋，高檔煮3分鐘，開蓋加兩勺水，繼續(xù)加熱2分鐘，便可從微波爐 ...
主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...
如下：食材：雞一只、蔥3段、姜4片、鹽適量、水適量香菜1顆。方法：1、先把雞洗干凈。2、剁成塊。3、蔥、姜和香菜洗干凈準(zhǔn)備好。4、把蔥切成段，姜切片，香菜切成兩厘米左右的段。5、鍋內(nèi)放水沫過雞，大火燒 ...
配方：豬肉純瘦肉1斤，五花肉1斤，腸衣一袋。1：買回來的豬肉洗凈，用刀切成小塊，放在絞肉機(jī)絞碎，要是沒有絞肉機(jī)可以用刀剁碎，豬肉不要用全是瘦的，加一半五花肉，這樣做出來香腸才香，在留一塊的瘦肉切成小丁 ...
1、無水蘑菇紅燒肉的做法用料：豬五花肉1000g，蘑菇150g，大蔥2根，老姜1塊，桂皮1片，冰糖25g，鹽1湯匙15g），料酒2湯匙30ml），老抽2湯匙30ml）。做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切長(zhǎng) ...
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當(dāng)勞里的那種薯?xiàng)l做法是不一樣噠！口感也不大一樣。其實(shí)這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個(gè)貴州的朋友學(xué)的。那時(shí)候我們?cè)谝黄?，每周都炸一鍋土豆，沾著她們老? ...
形容“菜品外貌”的成語有“山珍海味”，“玉盤珍饈”，“鳳髓龍肝”，“清湯寡水”，“饌玉炊金”。山珍海味[ shān zhēn hǎi wèi ]：山野和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。出 處： ...
過年家常菜都吃什么菜過年家常菜都吃什么菜，中國(guó)的八大菜系分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜和徽菜，寶寶愛不釋手，這道菜曾經(jīng)在江浙一帶十分流行，下面是過年家常菜都吃什么菜。過年家常菜都吃什么 ...
生抽海天牌子質(zhì)量最好。海天生抽口感飽滿可鮮可甜，香氣均衡一聞傾心，調(diào)味營(yíng)養(yǎng)一步到位，海天生抽適用于蘸、拌、蒸、炒、燒、燜、鹵各種料理場(chǎng)景，是國(guó)人餐桌上不容錯(cuò)過的選擇。不僅如此，海天生抽保證產(chǎn)品口味豐富 ...
肉片主要是以豬肉為準(zhǔn)，把豬肉削成片狀，搭配其他的食物來燒，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...
脾胃虛弱吃什么水果好脾胃虛弱吃什么水果最好，現(xiàn)代人飲食十分不規(guī)律，脾胃變得越來越虛弱。脾胃虛弱多表現(xiàn)為消化不良、腹脹、腹瀉等，脾胃虛弱的人很容易厭食，那么，脾胃虛弱吃什么水果最好脾胃虛弱吃什么水果最好 ...
1、包菜炒雞蛋。包菜洗凈，將菜葉撕成小塊。雞蛋打入碗中，充分?jǐn)嚿?。大蒜切片、干辣椒切段、小蔥切段。2、熱鍋倒油燒熱，將雞蛋液倒進(jìn)來，大火快速將雞蛋炒熟盛出備用。鍋里再加少許油，放入蒜片和干辣椒炒出香味 ...
食材明細(xì)大黑豆15克小紅花生米15克赤小豆15克花豆15克小扁豆15克黃豆15克原味口味其他工藝廿分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度花樣豆粥的做法步驟1準(zhǔn)備各色豆子。分別用小碗泡上，頭天晚上泡，第二天早晨煮。2花豆和小 ...
1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...
快手萬能川味涼拌菜用料 ?醋 適量 香油 適量 油 適量 糖 適量 鹽 適量 蔥姜蒜 適量 辣椒面 適量 花椒 適量 耗油 適量 ...
極易引起異常的問題,如過多的內(nèi)熱或腸胃。此果肉屬水果類,可適量食用,但不宜多吃,易引起異常問題,如內(nèi)熱過多或腸胃不適等。所以要注意避免一次性過多的消費(fèi)。由于椰子富含飽和脂肪酸,而椰肉含有大量的椰子油。 ...
陜西最著名的傳統(tǒng)面是臊子面。臊子面是中國(guó)陜西地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以陜西的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地流行。臊子面歷史悠久，做法簡(jiǎn)單。對(duì)于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要 ...
爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...
鴨血豆腐食物鵝血，水豆腐，香腸，老干媽豆豉，蔥蒜，辣椒干，麻椒，鹽油醋，雞精作法1、蔥蒜切碎，與麻椒和辣椒干一起鍋中進(jìn)行爆香。2、水豆腐鵝血和香腸一起切條，入鍋煸炒。3、放進(jìn)水豆豉，煮開十分鐘到十五分 ...
油炸冰淇淋材料：面粉，水，冰激凌(什么味道的都可以，最好是單色的)，油。做法：1、把水和面粉混在一起，做成面醬。2、再用勺子挖一個(gè)冰激凌球，把冰激凌球在面醬里滾一下。3、把油倒入鍋內(nèi)，開始炸冰激凌球， ...
脫水茄子，做成紅燒茄子，好吃。紅燒茄子的做法：原料：圓茄子2個(gè)最好用圓茄子，長(zhǎng)茄子也可以）、西紅柿1個(gè)、大蒜適量、蔥花少許。調(diào)味汁：白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、淀粉1小勺、鹽少許。家 ...
