茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚(yú)漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長(zhǎng)茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...
干煸肥腸的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：私家菜干煸肥腸的制作材料：主料：肥腸1000克,萵筍頭300克調(diào)料：新鮮青,紅椒各20克,植物油100克,精鹽2克,味精3克,雞精粉1克,蠔油5克,料酒50克,白醋1 ...
主料：紅蝦。配料：紅辣椒、香蔥、大蒜、油、醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。步驟：1、將大蝦解凍、洗凈，用刀開(kāi)背，去除蝦線，用料酒和適量鹽、胡椒粉腌制半小時(shí)以上；2、紅彩椒切成小粒，香蔥切碎末，蒜切 ...
去海南旅游，哪能不品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕?？那么，海南究竟有哪些值得推薦的美味佳肴呢？其實(shí)海南省也是一個(gè)多民族聚居的省份，各民族在不斷融合的過(guò)程中形成自己鮮明的風(fēng)味小吃。下面就跟讓小編為您盤(pán)點(diǎn)一下海南的20 ...
做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開(kāi)，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí)，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候，我全程是蓋著鍋蓋 ...
土豆燉豆腐 用料： 土豆2個(gè)、豆腐1塊、東北大醬1袋、蔥1根、姜、蒜若干、香菜1根、醬油、糖。 作法： 1、土豆去皮洗凈切塊或者切條 2、豆腐切片 3、蔥姜蒜切沫 4、豆腐放開(kāi)水鍋里緊一下就是拿開(kāi)水焯 ...
步驟1.洗干凈，至少用涼水拔1小時(shí)比較好2.用開(kāi)水焯一下，會(huì)排出很多沫沫，水開(kāi)了煮一分鐘就可以3.撈出來(lái)備用4.放油，油熱了放花椒大料，把花椒炸黑，關(guān)火，等油稍微涼下來(lái)放蔥姜蒜5.用老抽爆炒翻轉(zhuǎn)，由于 ...
豆腐羊肉湯是補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 ，其實(shí)豆腐羊肉湯的家常做法又是什么樣的呢?豆腐羊肉湯的家常做法1. 豆腐切成大小適中的塊，冬瓜切薄片，蔥切段備用，姜切片備用。然后再切點(diǎn)香菜末及蔥花。2. 適量水燒開(kāi)，下入肥 ...
海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香 ...
步驟1.洗干凈，至少用涼水拔1小時(shí)比較好2.用開(kāi)水焯一下，會(huì)排出很多沫沫，水開(kāi)了煮一分鐘就可以3.撈出來(lái)備用4.放油，油熱了放花椒大料，把花椒炸黑，關(guān)火，等油稍微涼下來(lái)放蔥姜蒜5.用老抽爆炒翻轉(zhuǎn)，由于 ...
超市散裝八寶粥的做法如下：準(zhǔn)備食材：八寶米、桂圓、紅棗等適量。1、浸泡食材在熬煮八寶粥之前要先將八寶米進(jìn)行浸泡2-4小時(shí)，八寶米中有蓮子、芡實(shí)、紅豆等各種食材，若是不提前浸泡的話不容易煮熟，還會(huì)出現(xiàn)有 ...
干煸肥腸的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：私家菜干煸肥腸的制作材料：主料：肥腸1000克,萵筍頭300克調(diào)料：新鮮青,紅椒各20克,植物油100克,精鹽2克,味精3克,雞精粉1克,蠔油5克,料酒50克,白醋1 ...
1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過(guò)水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開(kāi)放入小圓子，待其浮到水 ...
油燜尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有豐富的維生素 C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病，因此此菜品備受大眾喜愛(ài)。做法編輯做法一油燜尖椒的制作材料油燜 ...
引言：在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有許多非常美味的食物，不僅操作起來(lái)十分的簡(jiǎn)單，而且也具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于一些喜歡吃榴蓮的人來(lái)說(shuō)，也會(huì)十分的喜歡吃榴蓮餅，不僅酥酥脆脆，而且也飽含了榴蓮的香味。那么，我們 ...
配制:生抽1斤,老抽3兩,冰糖5兩,鹽1錢(qián),味精3錢(qián),雞粉5錢(qián),美極醬油1兩,香菜水約1.7斤[香菜,蝦米,八角,紅蘿卜,花椒,香葉,姜,干蔥頭熬水，再開(kāi)鑊爆香蔥頭和蒜碎，然后加入醬油和魚(yú)露。這里要說(shuō) ...
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
武漢的美食有：1、歡喜坨：歡喜坨又稱歡喜團(tuán)、麻湯圓、麻雞蛋，其起源于湖北武漢，是湖北武漢、荊州，沔陽(yáng)，天門(mén)，江陵等地的一種特色傳統(tǒng)小吃，已有百余年的歷史。2、武昌魚(yú)：武昌魚(yú)體形呈扁平狀，背部隆起明顯， ...
1、紅辣椒，根據(jù)你的需要將紅辣椒尖椒或朝天椒），當(dāng)然，熟透的朝天椒是**的。2、準(zhǔn)備一只足夠大的玻璃瓶，最好是蓋子也是玻璃的。類(lèi)似泡蛇酒的那種，蓋子是錐形毛玻璃的那種。3、備料：八角大料、茴香）少許、 ...
標(biāo)題：哪里烤羊腿有名好吃段落一：羊腿是許多人喜歡的美食之一，在中國(guó)各個(gè)地方都有不同的烤羊腿做法。其中，新疆烤羊腿因其獨(dú)特的調(diào)料和風(fēng)味深受人們喜愛(ài)，被譽(yù)為國(guó)宴美食?？狙蛲鹊闹谱鬟^(guò)程需要特定的工具和時(shí)間， ...
做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開(kāi)，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí)，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候，我全程是蓋著鍋蓋 ...
一、酸辣番茄魚(yú)食材：番茄+魚(yú)做法：①洗干凈的魚(yú)片用鹽胡椒粉生粉蛋清抓到粘手，再放點(diǎn)油，腌制半小時(shí)左右。②魚(yú)骨切塊煎香，再放入番茄塊和姜蔥、黃燈籠辣椒醬炒香，加熱水煮開(kāi)。加一勺番茄醬，少許鹽糖蠔油調(diào)味， ...
鰱魚(yú)頭1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、蔥30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡蘿卜20克、調(diào)和油10毫升、米醋15毫升、黃酒10毫升、生抽15毫升、鹽少量、白糖一小勺1、準(zhǔn)備好以下 ...
標(biāo)題：哪里烤羊腿有名好吃段落一：羊腿是許多人喜歡的美食之一，在中國(guó)各個(gè)地方都有不同的烤羊腿做法。其中，新疆烤羊腿因其獨(dú)特的調(diào)料和風(fēng)味深受人們喜愛(ài)，被譽(yù)為國(guó)宴美食?？狙蛲鹊闹谱鬟^(guò)程需要特定的工具和時(shí)間， ...
茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚(yú)漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長(zhǎng)茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...
土豆燉豆腐 用料： 土豆2個(gè)、豆腐1塊、東北大醬1袋、蔥1根、姜、蒜若干、香菜1根、醬油、糖。 作法： 1、土豆去皮洗凈切塊或者切條 2、豆腐切片 3、蔥姜蒜切沫 4、豆腐放開(kāi)水鍋里緊一下就是拿開(kāi)水焯 ...
四川正宗水煮魚(yú)做法步驟如下：1、準(zhǔn)備食材，草魚(yú)1500克，鹽3勺，料酒3勺，干辣椒100克，麻椒30克，郫縣豆瓣醬1大勺，淀粉5勺，油500毫升。2、把草魚(yú)的脊骨和肉分開(kāi)。3、魚(yú)肉從尾部向前切片。4、 ...
引言：在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有許多非常美味的食物，不僅操作起來(lái)十分的簡(jiǎn)單，而且也具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于一些喜歡吃榴蓮的人來(lái)說(shuō)，也會(huì)十分的喜歡吃榴蓮餅，不僅酥酥脆脆，而且也飽含了榴蓮的香味。那么，我們 ...
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...
1、紅辣椒，根據(jù)你的需要將紅辣椒尖椒或朝天椒），當(dāng)然，熟透的朝天椒是**的。2、準(zhǔn)備一只足夠大的玻璃瓶，最好是蓋子也是玻璃的。類(lèi)似泡蛇酒的那種，蓋子是錐形毛玻璃的那種。3、備料：八角大料、茴香）少許、 ...
天津沙窩蘿卜除了生吃還可以涼拌、蘿卜肉丸湯，炸蘿卜丸子等。沙窩蘿卜，又稱天津衛(wèi)青蘿卜，俗稱"賽鴨梨"，是天津農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)沙窩村及辛口鎮(zhèn)其他村莊一帶而得名，已有600多年種植歷 ...
每到過(guò)年的時(shí)候，很多人家都喜歡準(zhǔn)備上一些臘味，而臘肉則是最受歡迎的一種臘味，那么臘肉應(yīng)該是怎么吃呢?坐月子能不能吃臘肉呢?臘肉的食用禁忌是什么呢?下面就讓小編為大家介紹下吧!目錄1、臘肉的基本介紹 2 ...
