餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置，是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問(wèn)題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣，將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足，單憑個(gè)人主觀臆斷 ...
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來(lái)教大家做 ...
三點(diǎn)蟹四只、姜四片、蔥一根、大蒜苗一根、洋蔥幾片、紅辣椒1顆、淀粉適量、酒、蠔油1大勺1、蟹洗干凈，掰開蓋子和內(nèi)蟹，清掉蟹腮等。2、姜配料菜按的樣子切好待用蟹。3、熱鍋下油，油要稍微多一些，可以炸蟹。 ...
在鍋中放進(jìn)無(wú)鹽黃油，小火直到融化。無(wú)鹽黃油融化后添加棉花糖，拌和到棉花糖所有融化，添加奶粉，攪拌均勻。鋪平好棉花糖，將瓜子、藍(lán)莓干、曲奇餅干分布均勻在棉花糖上。小火在鍋中攪一會(huì)兒，便會(huì)粘在一起。攜帶手 ...
黑洞和白洞是宇宙當(dāng)中兩個(gè)極端而神秘的天體，他們形態(tài)各異，在物理特性和對(duì)宇宙的影響上都存在著區(qū)別。接下來(lái)，我們將深入探討黑洞和白洞的區(qū)別。一、黑洞和白洞的定義黑洞是宇宙當(dāng)中最神秘莫測(cè)的存在，因強(qiáng)大的引力 ...
辣條是很多人都喜歡吃的一種零食，但是因?yàn)橥饷尜I來(lái)的里面添加了很多防腐劑，吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。簡(jiǎn)要答案 自制辣條首先將豆皮洗干凈放蒸籠里隔水蒸15分鐘；之后將五香粉、孜 ...
一、香辣涼面涼面是很多人喜歡的美味之一，勁道的面條，配上黃瓜絲，口感香辣爽口，吃起來(lái)別有一番滋味。1，先準(zhǔn)備一根黃瓜清洗干凈去掉兩頭，然后再將黃瓜插成細(xì)絲裝碗備用，準(zhǔn)備一根小蔥切成蔥花備用，幾個(gè)大蒜先 ...
四川苦瓜肉丸的做法步驟：主料：豬腿肉約300克、苦瓜1根調(diào)料：紅辣椒6顆、玉米粒、雞精、胡椒粉、油、姜,料酒,鹽,干淀粉適量使用的廚具：煮鍋1豬腿肉洗凈,切成肉丁,再粗略斬一斬成顆粒狀(不要剁太細(xì),細(xì) ...
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零食是很多人的最愛(ài)，開心的時(shí)候吃，不開心的時(shí)候也在吃。為什么零食會(huì)有這么大的魔力，心理學(xué)家認(rèn)為，吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩 ...
用料 ?五花肉 300克 青蒜苗 200克 豆瓣醬 15克 醬油 少許 味精 少許 生炒五花肉的做法 ?首先把五花肉洗干凈，再切成薄片，越簿越好！青蒜苗擇洗干凈 ...
以下是阜陽(yáng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的一些美食推薦，但請(qǐng)注意排名并不代表絕對(duì)的優(yōu)先級(jí)，具體口感和喜好還需您親自嘗試。1.海底撈：海底撈是一家知名的火鍋品牌，提供各種火鍋口味和配菜，口感鮮美，服務(wù)周到。2.蜀大俠：蜀大俠 ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來(lái)說(shuō)，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
絲瓜的做法：主料：絲瓜1根、蠔油1勺、食用鹽?適量、大蒜3瓣步驟step1：絲瓜選鮮嫩的刮去外皮，我趕時(shí)間直接用刮皮刀削的。步驟step2：然后將絲瓜切成厚一些的片狀，再切成長(zhǎng)條。也可以根據(jù)自己的喜好 ...
竹筍的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很多的，而且竹筍還是一種脂肪含量低，糖分含量少的食物，不僅吃起來(lái)味道美味，而且還可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，竹筍在平時(shí)的吃法也是非常多的，可以炒著吃，可以和其他的食材搭配起來(lái)食用，鹽水竹筍 ...
郫縣豆瓣醬最正宗。要知道，豆瓣醬這味調(diào)料是川菜之魂，沒(méi)有豆瓣醬的存在川菜就失去了他的靈魂，所以在選擇調(diào)料時(shí)，還是需要多加注意的，調(diào)料對(duì)菜的口感影響太大了。郫縣豆瓣最正宗當(dāng)屬鵑城，歷史悠久，產(chǎn)品特點(diǎn)：醬 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...
8月的海拉爾有什么好吃？夏日的海拉爾，總少不了著名的美食——呼倫貝爾土特產(chǎn)羊肉火鍋。在海拉爾的大街小巷里，到處都可以看到各具特色的羊肉火鍋店。那味道簡(jiǎn)直就是香氣十足，入口即化。不少人都感嘆：“海拉爾的 ...
紅燒羊腳怎么做材料羊蹄6個(gè)，八角2個(gè)，姜片6片，蔥50g，香葉7頁(yè)，良姜10g，砂仁1個(gè)，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，鹽適量，糖適量，干辣椒2個(gè)做法1.羊蹄弄干凈，剁開2.羊蹄放水里煮開，放一勺料酒 ...
推薦一、烤冷面推薦做法：金針菇，香菜，洋蔥，冷面，雞蛋，火腿腸;菜譜做法：1、所有的配菜先洗干凈，洋蔥切末、金針菇去根、香菜切末;2、鍋內(nèi)倒油，放入冷面煎制，煎到冷面變軟打上一顆雞蛋，給它攪散。3、金 ...
大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...
色澤也是特別的誘人，下面就一起來(lái)看一看，這道坨子肉的制作方法。準(zhǔn)備食材：五花肉800克，梅干菜適量，生姜適量，八角適量，大蒜適量，紅米椒適量，料酒，豆瓣醬，豆豉，白酒，冰糖，胡椒粉，米酒。第一步：首先 ...
三點(diǎn)蟹四只、姜四片、蔥一根、大蒜苗一根、洋蔥幾片、紅辣椒1顆、淀粉適量、酒、蠔油1大勺1、蟹洗干凈，掰開蓋子和內(nèi)蟹，清掉蟹腮等。2、姜配料菜按的樣子切好待用蟹。3、熱鍋下油，油要稍微多一些，可以炸蟹。 ...
1、香煎三文魚材料：三文魚300克，甜豆50克，青、紅、黃椒各1只切片狀），藕條50克，干蔥或洋蔥25克，雞蛋1只，干淀粉、未炒過(guò)的黑白芝麻、檸檬汁、鹽、胡椒粉、蜂蜜、魚露等適量。做法：三文魚切成大小 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食，那么，小編也是建議，大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時(shí)也以用奶粉還有黃油去給孩子制作，他 ...
1，涼皮陜西的涼皮有好多種，秦鎮(zhèn)米皮、岐山搟面皮、漢中米皮各個(gè)都是誘人的主兒。在西安無(wú)論是高級(jí)餐廳還是街頭小販都能看到?jīng)銎さ纳碛?西安街上販賣的涼皮，米皮白且透亮，蒸籠有多大就能蒸出多大一張，蒸好后一 ...
蒜蓉蝦尾主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油具體制作步驟：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時(shí)，這樣自然解凍的蝦尾吃起來(lái)口感更好，然后將蝦尾多沖洗幾遍，清洗干凈，將蝦尾上面**的去掉，這樣做 ...
三點(diǎn)蟹四只、姜四片、蔥一根、大蒜苗一根、洋蔥幾片、紅辣椒1顆、淀粉適量、酒、蠔油1大勺1、蟹洗干凈，掰開蓋子和內(nèi)蟹，清掉蟹腮等。2、姜配料菜按的樣子切好待用蟹。3、熱鍋下油，油要稍微多一些，可以炸蟹。 ...
火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來(lái)說(shuō)，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...
對(duì)餐飲店來(lái)說(shuō)，除了要吸引顧客，最重要的是要做出自己的招牌。通過(guò)自己的招牌來(lái)命名店的名字也是一種吸引顧客的手段，主要是通過(guò)突出自己的餐飲特色來(lái)吸引更多的顧客。接下來(lái)為大家?guī)?lái)一篇餐飲招牌店名名字大全，希 ...
1、香煎三文魚材料：三文魚300克，甜豆50克，青、紅、黃椒各1只切片狀），藕條50克，干蔥或洋蔥25克，雞蛋1只，干淀粉、未炒過(guò)的黑白芝麻、檸檬汁、鹽、胡椒粉、蜂蜜、魚露等適量。做法：三文魚切成大小 ...
過(guò)年菜單推薦20個(gè)菜家常：板栗燒雞、梅菜扣肉、家常豆腐、紅燒獅子頭、涼拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蠔油生菜、紅燒鯉魚、羊肉湯。1、板栗燒雞大吉大利）在年夜飯上，雞是一道必備的菜品，而板栗燒雞更是有著“ ...
